Nel locale negozio, posto a fianco del caseificio sotto il fienile, è possibile acquistare i prodotti dell’azienda.

 



Frutti di bosco e confetture
Nella stagione estiva è possibile acquistare i frutti di bosco freschi della nostra piantagione.

La vasta produzione consente anche la trasformazione di questi ultimi in gustose confetture (passate manualmente in appositi setacci per l’eliminazione dei semi), realizzate solo con frutta e zucchero.
Sono inoltre disponibili confetture particolari, come quella di cipolle, di pomodori verdi, di pere e cioccolato, mele e rosmarino ed altre ancora.

Conserve
Dai prodotti dell’orto, in parte utilizzati per la ristorazione, vengono realizzate alcune conserve di verdura secondo la disponibilità.



Formaggi
Con il latte delle nostre mucche si producono formaggi sia semistagionati sia freschi (primosale, ricotta e caprino) che vengono venduti nelle quantità desiderate e serviti nella ristorazione.



Miele
L’azienda è fornita di un proprio allevamento stabile di api, dal quale viene prodotto miele di diverso tipo a seconda della stagione, lavorato e invasato da una azienda collaterale.

Particolarmente interessante risulta l’abbinamento con il nostro formaggio sermistagionato nella ristorazione.
Sono inoltre disponibili simpatiche candele di cera d’api e saponette al miele.



Con i nostri prodotti è possibile realizzare piccole confezioni o cesti regalo personalizzati.

In occasioni di feste e ricorrenze è inoltre possibile acquistare sali aromatici per carni e sughi e dolci vari, come biscotti, caramelle e croccante, di nostra produzione.